A e dini se një person mesatarisht konsumon 2 kilogramë hudhër çdo vit?
Për mijëra vjet, përpara se kjo erëz të përdorej për të shijuar pjatat tuaja të preferuara, ajo u përdor si një trajtim mjekësor në kulturat e lashta. Përfitimet shëndetësore të hudhrës janë përdorur nga qytetërimet kineze, egjiptiane dhe romake. Ekziston një dokumentacion thelbësor i përdorimit të hudhrës nga ana e tyre për vetitë e saj medicinale.
Konsumimi i hudhrës është treguar se ka përfitime të shumta fantastike shëndetësore për trupin. Le të shohim përfitimet më të rëndësishme shëndetësore të hudhrës.
Pse hudhra është e shëndetshme për ju?
Megjithëse nuk dihej gjerësisht, ekspertët tani e kuptojnë se komponimet e squfurit në hudhër janë shkaku kryesor i efekteve të saj të dobishme në shëndet.
Duke prerë, copëtuar ose shtypur hurdhrën, kimikatet tio-sulfinite në to shndërrohen në alicinë. Alicina është një substancë fantastike. Megjithatë, ndërsa kjo duket të jetë e vërtetë në teori, cilat janë përfitimet aktuale shëndetësore të përdorimit të hudhrës?
- Hudhra ndihmon në rritjen e sistemit imunitar të trupit tuaj
Imuniteti i trupit tuaj është ai që e pengon atë të sëmuret në radhë të parë, dhe gjithashtu ndihmon në luftën kundër sëmundjes kur situata e kërkon. Hudhra ofron një nxitje të sistemit imunitar për të ndihmuar në parandalimin e ftohjes dhe virusit të gripit.
Fëmijët marrin gjashtë deri në tetë ftohje çdo vit, ndërsa të rriturit dy deri në katër. Ngrënia e hudhrës së papërpunuar mund të mbrojë kundër kollës, temperaturës dhe sëmundjeve të ftohjes.
Të hash dy thelpinj hudhër të copëtuar çdo ditë është mënyra më e mirë për të përfituar. Në disa familje anembanë botës, familjet variojnë thelpinj hudhër në një fije rreth qafës së fëmijëve të tyre për t’i ndihmuar ata me mbingarkesën.
- Hudhra ndihmon në uljen e presionit të lartë të gjakut
Goditjet dhe sulmet në zemër janë dy nga shqetësimet më të rëndësishme shëndetësore në mbarë botën. Presioni i lartë i gjakut është një faktor i konsiderueshëm rreziku për sëmundjet e zemrës. Mendohet se shkakton rreth 70% të goditjeve, sulmeve në zemër dhe dështimit kronik të zemrës. Presioni i lartë i gjakut është shkaku i 13.5 për qind të vdekjeve në mbarë botën.
Për shkak se ato janë ndër shkaqet më të rëndësishme të vdekjes, trajtimi i një prej shkaqeve kryesore të tyre, presionit të lartë të gjakut, është jashtëzakonisht i rëndësishëm.
Hudhra është një erëz fantastike për ta përfshirë në dietën tuaj për ata që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut ose hipertensioni. Megjithatë, edhe nëse nuk jeni adhurues i hudhrës, marrja e suplementeve të hudhrës do t’ju japë sërish përfitime shëndetësore si ulja e presionit të lartë të gjakut, trajtimi i temperaturës dhe shumë të tjera.
Mbani në mend se duhet të siguroheni që sasia e këtyre suplementeve që merrni është e njëjtë me katër thelpinj hudhër çdo ditë. Sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj përpara se të filloni të merrni ndonjë suplement.
- Hudhra ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit
Kolesteroli është një përbërës yndyror në gjak. Ekzistojnë dy lloje të kolesterolit: kolesteroli “i keq” LDL dhe kolesteroli “i mirë” HDL. Kolesteroli i tepërt LDL dhe kolesteroli i pamjaftueshëm HDL mund të shkaktojnë probleme serioze shëndetësore.
Hudhra është treguar se ul nivelin e kolesterolit total dhe LDL me 10 deri në 15 për qind.
Për më tepër, ngrënia e hudhrës nuk ndikon në nivelet tuaja HDL ose të kolesterolit të mirë. Nëse keni një histori familjare të sëmundjeve të zemrës ose vuani nga sëmundjet e zemrës, duhet të mendoni të shtoni hudhër në dietën tuaj.
- Hudhra mund të ndihmojë në parandalimin e kancerit
Përfitimet shëndetësore të hudhrës nuk mbarojnë me zemrën. Pra, këtu është një arsye tjetër pse trupi juaj mund të përfitojë nga një dozë shtesë e këtij anëtari të familjes së qepës.
Sipas hulumtimeve, konsumimi i hudhrës së freskët mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut të kancerit të zorrës së trashë. Sipas Studimit të Shëndetit të Grave në Iowa, gratë që hanin rregullisht hudhër me perime dhe fruta të tjera kishin një shans 35% më të ulët për t’u prekur nga kanceri i zorrës së trashë. Megjithatë, studiuesit pajtohen se nevojiten akoma më shumë studime në këtë fushë.
- Hudhra ka veti antibiotike
Hudhra përmban alicinë. Alicina është një antibiotik bioaktiv që mund të ndihmojë në luftimin e infeksioneve dhe baktereve në karafil të prerë në feta, të shtypura ose të prera në kubikë. Ekstraktet e hudhrës janë treguar se shtypin rritjen e:
elementet e mykut
elementet e protozoarëve
infeksionet virale
baktere të shumta, për shembull, Salmonella
Allicin besohet të jetë një zëvendësues i mundshëm i antibiotikëve. Ndihmon gjithashtu kur përdoret së bashku me antibiotikët konvencionalë të përshkruar.
- Hudhra mund të parandalojë Alzheimerin dhe Dementinë
Hudhra ka antioksidantë të lartë, të cilët ndihmojnë në parandalimin e çdo dëmtimi oksidativ që të ndodhë në trupin tuaj. Këto veti antioksiduese mund të ndihmojnë në parandalimin e disa sëmundjeve njohëse si demenca dhe Alzheimer. Megjithatë, merrni këtë me një majë hudhër. Marrja e dozave të larta të suplementeve të hudhrës, megjithatë, nuk do të thotë se do të jeni imun ndaj sëmundjes. Vetitë medicinale të hudhrës mund të përmirësojnë shëndetin vetëm në një pikë të caktuar.
- Hudhra mund të përmirësojë performancën atletike
Ky përbërës është një nga përmirësuesit më të hershëm të performancës në dispozicion. Hudhra përdorej në kohët e lashta për të lehtësuar lodhjen dhe për të rritur orët e punës dhe qëndrueshmërinë e punëtorëve. Ai iu dha gjithashtu atletëve olimpikë grekë për të rritur performancën e tyre atletike.
Siç u diskutua më lart, hudhra mund të ndihmojë:
Nivelet e kolesterolit
Presion më të ulët të gjakut
Rrit imunitetin
Redukton kohëzgjatjen e sëmundjes
Një zemër dhe trup i shëndetshëm janë çelësi për t’ju mbajtur në formë. Në fund të fundit, ngrënia e hudhrës luan një rol të shkëlqyeshëm për të minimizuar, qoftë edhe në mënyrë delikate, sa shpejt lodheni kur ushtroni fizikisht.
- Hudhra ndihmon në detoksifikimin e trupit tuaj
Detoksifikimi është procesi i largimit të gjërave që nuk i përkasin trupit. Është një pjesë e rëndësishme e shëndetit të mirë dhe jetëgjatësisë.
Ne jemi të ekspozuar ndaj një game të gjerë kimikatesh dhe përbërjesh çdo ditë ndërsa jetojmë në botën e sotme. Shumë nga këto komponime nuk janë të shëndetshme dhe madje mund të jenë të dëmshme për trupin. Mjedisi, uji dhe ushqimi përfshijnë:
Pesticidet dhe kimikatet e përdorura në bujqësi
Rrezatimi etj nga centralet bërthamore
Produkte të kujdesit personal që përmbajnë kimikate
Pastruesit e shtëpisë
Produkte të tjera shtëpiake
Hudhra është një ushqim i fuqishëm detoksues që nxit prodhimin e glutationit nga enzima të ndryshme të mëlçisë. Ai gjithashtu siguron komponentë të tjerë të rëndësishëm detoksifikues, duke përfshirë komponimet e shumta bioaktive të selenit dhe squfurit.
Linku: https://spiceworldinc.com/health/the-top-8-health-benefits-of-garlic/
Burimi i fotos: pexels.com