Shumica prej nesh e dinë se çfarë duhet të hamë për të qëndruar të shëndetshëm, por kur jeta rrëmbehet nga rutina, zakonet e mira të të ngrënit bien anash.
Kështu, ne shpesh hamë më shumë nga zakoni ose mërzia sesa nga uria e vërtetë. Ne shohim orën që tregon 13:00 dhe, edhe nëse trupi ynë nuk jep asnjë sinjal oreksi, ne ndalojmë atë që po bëjmë dhe hamë diçka, qoftë një meze e lehtë apo drekë. Në fakt, nuk është aspak e sigurt që uria është gjithmonë sinjali i trupit që tregon nevojën për të ngrënë.
Zbut oreksin tonë
Ajo që ndikon në shëndetin dhe metabolizmin kur ulemi në tavolinë nuk është vetëm lloji dhe sasia e ushqimeve që konsumojmë, por edhe radha në të cilën i hamë. Dhe kjo është pikërisht një nga linjat e kërkimit që po rritet më shumë për të ndihmuar, ndër të tjera, të mbizotërojë oreksin tonë .
“Në këtë mënyrë nuk ju kërkohet të agjëroni, të anashkaloni vaktet ose të shmangni ushqime specifike, por të hani më mirë ndoshta duke parashikuar një kurs para tjetrit”, shpjegon Domenico Trico, studiues në Mjekësinë e Brendshme në Universitetin e Pizës dhe mjek menaxher në seksionin e Dietologjisë dhe Ushqyerjes Klinike të Spitalit Universitar Pisan.
Pa asnjë obsesion sepse kënaqësia e ushqimit është një pjesë e rëndësishme e jetës sonë.
“Ideja e optimizimit të sekuencës së lëndëve ushqyese (sekuenca e lëndëve ushqyese) për të përmirësuar kontrollin e glicemisë dhe gjendjen e përgjithshme shëndetësore është relativisht e re dhe sot mbështetet nga prova të ndryshme eksperimentale”, specifikon eksperti.
Së pari perimet
Në një studim të fundit mbi lëndët ushqyese, një grup studiuesish vlerësuan efektin në kontrollin e glicemisë së konsumimit të perimeve para karbohidrateve te njerëzit me diabet të tipit. Edukimi i thjeshtë ushqimor i ndryshimit të renditjes së pjatave ndihmoi për të marrë një kontroll të mirë të niveleve të sheqerit pas një periudhë prej pesë vitesh.
“Një shembull praktik dhe i lehtë i renditjes së lëndëve ushqyese është ngrënia e një pjate me perime të kalitur me një lugë vaj ulliri ekstra të virgjër përpara pjatës kryesore, e cila mund të jetë, për shembull, një picë, një pjatë tipike me një indeks të lartë glicemik. Ky përmbysje mund të ndihmojë në luftimin e urisë, të mbushë stomakun pa shtuar shumë kalori dhe, mbi të gjitha, të luftojë majat e glicemisë”, sugjeron Trico.
Linku: https://pledgetimes.com/weight-gain-how-to-conquer-false-appetite-and-reduce-useless-hunger/
Foto:Freepik.com